Restaurantes en Belo Horizonte

Belo Horizonte le brinda para su comodidad una destacada gastronomía, fusionando recetas e ingredientes únicos de origen africano, portugués e indígena, para deleitarse en sus días de vacaciones.

La ciudad le brinda sus mejores  delicias en sus modernos restaurantes, la mayoría decorados al estilo de fincas campiranas de Minas Gerais, como una tradición de la zona. Belo Horizonte le promete también lujosos restaurantes de talla internacional que le presentaran diversas opciones para su antojo y cientos de bares que lo caracterizan a este fabuloso destino brasileño.

Cocina Mineira

Las bases de la actual gastronomía local surgieron de recetas traídas por aquellos inmigrantes, en concordancia con los elementos autóctonos de la zona. Entre los ingredientes más utilizados por la cocina Mineira para el disfrute de sus comensales son harina de maíz, camote, carnes de cerdo y res;  además de frutas tropicales, miel, hierbas, vegetales y picante sazonados con condimentos y especias como el urucum, el comino y el azafrán en diferentes comidas tradicionales de la zona.



Belo Horizonte presenta en sus  recetas más populares comidas como la "Feijoada", platillo nacional brasileño que se compone de un cocido de frijoles, cerdo y carne seca de res; el famoso "Prato Feito", filete frito de res mezclado con guarnición de arroz y frijoles; el rico "Pao de Queijo", esponjosos bollos de queso para su disfrute  y  reconocido "Frango com Quiabo", espeso guisado a base de pollo, okra y avena,  que le servirán en los mejores restaurantes de la zona para su deleites, Visite Belo Horizonte y goce de su gastronomía, le aseguramos que le encantaran.

Bares y Restaurantes

Belo Horizonte es reconocida también por ser la capital brasileña de los bares, dado que aloja más de 14.000 bares para su disfrute. Aquí usted encontrará restaurantes, pubs y bares que le brindaran una  tradicional cocina regional que la podrá acompañar  con cerveza, vino o famosa cachaza (el agua ardiente más famosa de Brasil).

Usted tendrá variadas opciones para disfrutar de una delicada gastronomía en la zona, desde  sofisticados restaurantes, bodegas, pubs y cafés. Todos los año se celebra en Belo Horizonte el festival Comida di buteco, más precisamente en el mes de Abril se realiza esta competición anual de bares que sirve de excusa para visitar distintos pubs y bares durante su estancia, degustando las comidas y bebidas mas típicas de la región, visítenos se sorprenderá.