Restaurantes en Natal, Brasil

La gastronomía de Natal es tan variada, sabrosa y colorida que merece ser disfrutada al máximo. La cocina en este destino se divide en cocina costeña y cocina sertaneja. Ambas combinan gustosos productos de mar como los pescados y mariscos, deliciosas gambas y langostas, con una amplia variedad de verduras y frutas.

Al ser una de las ciudades con más inmigrantes extranjeros en Brasil, cada platillo ha sido creado con una combinación impresionante de sabores Brasileros y toques internacionales. Una conjunción perfecta de aromas y sabores que lo llevarán a enamorarse completamente de la belleza culinaria de Natal.

El arroz y la mandioca son dos de los ingredientes fundamentales para la elaboración de la mayoría de las comidas de la capital del Estado de Rio Grande do Norte.
Entre los platos principales se destaca la carne chacina (carne de cerdo adobada) que se sirve acompañada de “feijão” verde (semillas utilizadas en las comidas brasileñas).
Es típico también en este destino, las carnes secas o las que se llaman “carne do sol”. A las carnes vacunas se les realiza un tratamiento especial de secado y se las sirve como estofado. Las variantes más conocidas son la “feijoada” (frijoles negros con carne) y el “cozido” (diferentes vegetales y legumbres cocidas con diferentes carnes).

Entre las delicias del mar Usted podrá encontrar la deliciosa sopa de cangrejos, los pasteles de langostas o riquísimos camarones al ajillo. En platos rápidos es importante nombrar a la “tapioca”. Una especie de sándwich con forma de crepe y masa a base de harina de mandioca. Los jugos de frutas, en especial de cajú, es la bebida tradicional de Natal. A esta se le suma la tradicional “caipirinha” (cóctel de cachaza, lima, azúcar y hielo) con todas sus variedades.

Y como Natal es el destino en donde abundan los árboles de cajú, es entonces el lugar ideal para conseguir las nueces de cajú a un precio realmente accesible y dulces de “paçoca” (dulce a base de maní, harina de yuca y azúcar).

Lugares para Comer

En Natal Usted debe aprovechar al máximo la oferta de restaurantes de primera calidad, que sirven todo tipo de comidas regionales. Como son variados y económicos, en Natal encontrará uno en cada esquina. En los restaurantes le servirán los platos, normalmente guarnicionados con arroz, alubias, puré de patatas o macaxeira. O bien, con riquísimas salsas a base de una gran variedad de frutas.

Si Usted desea comer en un lugar elegante, Natal también cuenta con hoteles de máxima jerarquía en donde podrá degustar éstos y otros platillos de la cocina Brasileña. Con precios que no son excesivos, los restaurantes de esta hermosa ciudad son una excelente opción para comer en sus vacaciones sin gastar de más. Y si lo que desea es sentarse a comer en un lugar tradicional, lleno de confort y con la máxima confianza Usted podrá visitar uno de los restaurantes más típico que sirve frutos de mar como su especialidad: Camaroes. Este interesante centro de consumo tiene ya, más de 20 años de experiencia sirviendo platillos tradicionales de mar y Usted está casi obligado a visitarlo si vacaciona en Natal.